香菇酱的家常做法

 时间:2024-10-13 05:26:11

1、香菇,选中个、厚点的,洗干净,切小丁待用

香菇酱的家常做法

2、猪肉剁肉麻,加姜米拌匀

香菇酱的家常做法

3、炒锅中放植物油,煎香后放入猪肉糜炒干水分

香菇酱的家常做法

4、调入豆瓣酱炒

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5、调入生抽,老抽,花椒粒,剁椒酱炒几分钟

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6、放入香菇丁

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7、炒匀,调入盐,白糖,五香粉中火炒一会

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8、多炒一会儿,使香菇完全吸收了油质,散发出香味四溢,调入香油炒匀即可。

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