虾仁干炒娃娃菜的做法

 时间:2024-10-13 21:37:13

1、首先要把主要的食材准备好,娃娃菜准备500g,虾干50g

2、将虾干洗净,放入凉水中浸泡30分钟,把浸泡虾干的水留下备用。

3、将娃娃菜一片片掰开用清水浸泡30分钟,然后择洗干净。

虾仁干炒娃娃菜的做法

4、把择洗好的娃娃菜切成2-3cm大小放在一旁备用

5、把锅加热倒入油,等油烧热时加入虾干,把虾干爆香。放入娃娃菜,炒匀。

虾仁干炒娃娃菜的做法

6、倒入浸泡虾干的水。盖上锅盖,焖煮2分钟,揭盖,加入适量的鱼露。

7、把加入调料的菜翻炒均匀,即可关火。盛入盘子里,上桌后就,可美美享用啦

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