小朋友都喜欢小兔子饼干的制作教程

1、用碗装中筋面粉，开水上锅，蒸5分钟即可

2、立刻捣散，然后过筛，晾凉即可

3、黄油+蛋黄+糖，混合均匀

4、再加入面粉，用按压，叠的方式混合（不要揉面），随后一分为二

5、取一半的面团加抹茶粉

6、取白色面团25克，搓成条，再压扁，做兔耳朵

7、用抹茶面团包裹

8、硅油烤箱纸，帮助整理成方形，冷冻30分钟

9、然后切成6-8毫米厚的片

10、烤箱预热150度

11、粘上眼睛，再轻轻按压一下，烤箱150度，烤18分钟，可爱的小兔子饼干就好啦