火腿豆板酥怎么做

1、蚕豆焯水，水里可放点油以防变色。

2、火腿切成末。

3、起锅烧油。

4、加入火腿煸香。

5、加入蚕豆翻炒。

6、炒香后加水焖一小会。

7、加一点盐等待炒酥。

8、炒酥后，等待水分炒干即可。

9、这样一盘美味的火腿豆板酥就做好了。