1、买回的小龙虾，一个一个用小牙刷清洗干净，我没有去泥肠和沙袋
2、锅里加入色拉油，加热
3、放入清洗干净的小龙虾炸熟，我分了2次炸的
4、把炸好的小龙虾捞出
5、洋葱、青椒、蒜瓣、姜丝都切好
6、起油锅，爆香切好的配菜
7、加入小龙虾翻炒
8、加入料酒，撤虚比平时做菜多点量，感觉最好用啤酒
9、加点生抽炒匀后加盖焖一会
10、看见锅中没有汁水了，龙虾外表比较干了，加少许五香粉
11、加入适量的椒盐粉翻炒均匀
12、我喜欢带点甜伐胆忌味的，所以还加了一点点砂糖，不喜欢的不廊驼用加
13、翻炒均匀撒上葱花出锅
