鲜香金针菇肥牛煲的做法

1、准备原料，金针菇洗净。

2、炒锅倒油，放入姜片炸香。

3、放入适量水，番茄酱，盐。

4、放入牛肉粉，少许生抽。

5、水开后放入金针菇煮5分钟。

6、放入肥牛。

7、煮至肥牛变色即可关火，撒葱末

8、简单快手菜。