【土豆披萨饼】的简单做法

【土豆披萨饼】的简单做法:

1.土豆洗净去皮切细丝，火腿切小片，洋葱、胡萝卜切丝，青椒切圈；

2.将材料除去火腿片和青椒外放入容器内加鸡蛋面粉调料搅拌均匀；

3.平底锅加油加热，入土豆糊摊成饼，在饼上洒入火腿片和青椒圈，码上一层马苏奶酪；

4.开小火，盖盖煎至奶酪丝融化即可。