黄瓜和什么搭配做汤好

1、将鸡蛋加盐打散，黄瓜切片，紫菜用手撕成小丝， 粉丝用温水泡开

2、汤锅加热放油，倒葱姜爆香

3、放黄瓜片下锅翻炒片刻，大约半分钟，放入适量的盐，并加入适量的水

4、加入泡好的粉丝，再加入撕好的紫菜

5、大火烧滚后，将蛋液均匀的倒入锅内，并用筷子顺着一个方向将蛋液搅动开，形成蛋花

6、最后加入少量的鸡精，淋上几滴麻油，就可以起锅了