新鲜榛蘑爆炒土豆片怎样做

1、榛蘑洗净，水焯好，放凉水里。

2、土豆切片，放水里去淀粉。葱，切碎，姜切片，蒜拍碎。

3、锅热油，葱爆锅。

4、下土豆片翻炒1分钟。

5、加入榛蘑翻炒，倒入酱油，盐，姜片，蒜。添水炖7.8分钟就差不多了。（土豆熟了就好了）

6、大功告成啦。