美味的黑胡椒烤肠的做法，你学会了吗

1、准备好猪肉，切成细肉粒

2、调料放碗中调匀

3、调料加入肉中，一个方向搅匀

4、羊肠衣泡上，洗好

5、灌制

6、挂起来晾了一夜，皮基本干了，放锅中小火，似开非开的水煮30分钟，捞出来过冷水，空干凉透冻起来就好了。