海鲜教程之我的铸铁锅蒜香海虹的做法

1、准备配料

2、海红洗净，蒜片，红辣椒丁，

3、铸铁锅加热

4、加食用油，把火关小

5、红椒蒜炒

6、炒香，当大蒜稍微变色时

7、在海虹炒，不加水，

8、盖上锅盖，煮两分钟

9、海虹一张嘴，就熟了。把火关掉。不能烧很久。它会变老影响味道，

10、把它放在盘子里，用香菜装饰，不是很漂亮吗？大蒜又香又好吃。你也可以做一些大蒜酱，如果你蘸上芥末油，味道会更好。