胡萝卜鸡蛋炒饭

1、胡萝卜刨丝放入加了植物油的锅里翻炒至断生，中途适量加点水

2、放入一大碗米饭炒至米饭均匀的散开

3、直接在米饭上打入两枚蛋，用锅铲翻炒片刻让蛋液熟透，并让米饭均匀的裹上蛋液

4、撒上葱花提香，撒上少许盐调味，快速翻炒均匀即可

5、装盘，加火龙果点缀，只要你认为可以，生菜叶也是可以直接食用的哦