家常生菜炒金针菇

1、金针菇切掉根部后撕成小块，生菜择好后清洗干净，最好是切一下，让叶子不要太大。大葱清洗干净后切成小段。

2、炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入金针菇，翻炒至金针菇变软后加入生菜，翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。

3、待翻炒至菜快熟的时候加入葱段，翻炒均匀就可以盛出装盘了。每天都要吃青菜哟！