活的面包蟹怎么做好吃

1、面包蟹清洗干净，用牙刷刷，蟹的三角地带翻开刷刷，注意它的爪子哦！

2、生姜洗干净后，切成一片片状，备用。

3、蒜剥皮，洗干净后，拍碎，备用。

4、大葱洗干净后，切成丝状，备用。

5、洗干净的面包蟹放入蒸锅内，躺着放，再撒上姜片、葱丝、大蒜和适量料酒。

6、用小火先蒸五分钟，再改大火蒸20分钟。

7、出锅后，可根据自己的口味沾着蒜泥吃。