活的面包蟹怎么做好吃

 时间:2024-10-13 08:19:20

1、面包蟹清洗干净,用牙刷刷,蟹的三角地带翻开刷刷,注意它的爪子哦!

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2、生姜洗干净后,切成一片片状,备用。

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3、蒜剥皮,洗干净后,拍碎,备用。

4、大葱洗干净后,切成丝状,备用。

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5、洗干净的面包蟹放入蒸锅内,躺着放,再撒上姜片、葱丝、大蒜和适量料酒。

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6、用小火先蒸五分钟,再改大火蒸20分钟。

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7、出锅后,可根据自己的口味沾着蒜泥吃。

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