什么样的梨是雪梨

1、首先看果皮颜色，雪梨呈黄白色。

2、果梗较短，星点小，锈斑大而密。

3、香梨则色泽悦目、黄绿色梨尾有红点，其次看形状雪梨圆形或扁圆形。

4、顶端基部均高低不平，果肉乳白色、脆、汁液多。

5、石细胞含量少，风味浓甜、爽口、品质上等。

6、然后是闻味道雪梨味淡，香梨则香味浓郁。

7、最后是看果肉颜色雪梨皮薄，肉嫩如白雪。