家常版番茄炒蛋教程

1、准备番茄两个，清洗干净切滚刀块、备用。

2、再准备鸡蛋四个，打入碗里，搅拌均匀。备用。

3、锅里都适量油，倒入搅拌好的鸡蛋液。翻炒熟盛出备用。

4、锅里倒适量油，放入姜蒜，炒香。倒入番茄块，炒软。

5、放上炒熟的鸡蛋，翻炒一下。

6、加上一小勺食盐、适量鸡精，翻炒均匀即可。

7、盛入盘里，加上适量葱花，简单美味的番茄炒蛋就做好啦。