土豆鸡丁怎样做

 时间:2024-10-16 23:41:05

1、食材展示:土豆400g、鸡胸肉150g、料酒、胡椒粉、淀粉、八角、酱油各5g。

土豆鸡丁怎样做

2、鸡肉切成丁,用料酒、胡椒粉、淀粉、酱油腌制10分钟,土豆切成丁。

土豆鸡丁怎样做

3、锅中放油烧热,放入辣椒炝锅,再放入鸡丁大火炒至发白,再放入土豆丁一起翻炒2分钟。

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4、放入八角、盐、酱油炖煮,炖到汤汁收尽,土豆能夹烂时,放入味精翻炒均匀出锅即可。

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5、总结如下。

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