四季豆炒面的制作方法

 时间:2024-10-11 18:44:20

1、洗净青椒、四季豆

四季豆炒面的制作方法

2、准备碱面

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3、将四季豆斜切,青椒去籽切丝

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4、面条入沸水,加少许盐稍煮

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5、面条稍断生后立即捞出,放入冷水中

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6、热油锅,放少许豆豉与花椒爆香,下四季豆与青椒快速煸炒

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7、放入适量食盐

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8、炒熟后盛出

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9、锅中放少许食油,放入沥干水的面条翻炒

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10、加少许拌饭酱

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11、加一点开水

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12、放入炒好的四季豆与青椒

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13、翻炒均匀后出锅

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