详细教你做巧克力蛋糕

1、制备材料

2、在水里融化黄油和巧克力，忘了拍巧克力

3、蛋黄加糖搅拌，加黄油巧克力翻拌

4、筛入面粉

5、蛋白加糖，隔水打发

6、电饭煲版巧克力蛋糕第8步

7、翻拌

8、面糊倒进电饭锅，震几下出气泡，开煮饭，跳保温之后用毛巾盖住出气口，等十五分左右再开煮饭，再保温十五分钟，用牙签戳，没湿蛋糊就可以直接倒扣进盘子

9、装饰，撒点抹茶粉，完成，但感觉蛋白太早打了，发得不是很好，下次注意