自制黑芝麻丸怎样避免发硬

1、芝麻用漏勺捞洗干净，看上去再干净的芝麻淘洗后都有泥沙

2、蒸熟的芝麻放入烤箱，100度，60分钟，中途翻动几次。2个烤盘热风模式

3、料理机分次研磨成粉。称重倒入蜂蜜和橄榄油，和匀

4、戴一次性手套，捏成18-20克的丸子