韭黄肉末春卷的制作方法

1、韭黄切成小段，猪肉清水洗净切成肉末，两者混合在一起。

2、撒入适量的食盐，葱姜蒜等食材，搅拌均匀。

3、春卷皮一份，将搅拌好的韭黄猪肉包在其中。

4、春卷皮两边对折，将韭黄猪肉严实包裹在其中。

5、锅中倒入食用油，大火烧热，将春卷放入锅中进行油炸。

6、等到表面炸至金黄，就可以反过来，进行另一面的煎炸，这样等到两面金黄就可以食用了。