好吃的韭菜鸡蛋馅饼

1、准备好两碗面粉，加入开水，揉成面团，然后盖上一层保鲜膜，放置十五分钟

2、将3个鸡蛋打散，放入锅中炒熟炒碎。然后放凉

3、把适量的韭菜洗净，随后切成碎。再放入一勺食用油搅拌均匀，放入刚刚炒好的鸡蛋碎，放入适量的盐和鸡精，少许胡椒粉,搅拌均匀

4、放置好的面团，擀成薄饼，包上刚刚搅拌好的鸡蛋韭菜馅，轻轻的按成薄饼

5、放适量的食用油在锅中，把薄饼放入锅中油炸，煎至两面金黄

6、非常好吃的韭菜鸡蛋馅饼做好了