1、莲藕骨头汤。骨头可以是排骨、扇骨、也可以是猪脚，都是很不错的选择，骨头中的蛋白，再加入莲藕炖汤的甘甜清香，不仅可以滋润喉咙，还是一道非常补的汤。把骨头切块，莲藕削皮，切块，硼讷侍逖再清洗一下，然后一起炖汤，大概炖一个半小时，浓浓的骨头莲藕汤就出炉啦。
3、莲藕小炒。小炒的原材料有莲藕、红萝卜、木耳、荷兰豆，颜色鲜艳又多样，看起来是非常有食欲的哦。先把所有的原材料都错水，然后再一起放锅里炒，一小会的功夫就弄好了。
5、莲藕焖鸭。先将鸭肉焯水，然后放入调味料翻炒，加水焖一个小时，等水分焖到七成干的时候，就倒入莲藕一起翻炒，等莲藕都着色后，再盖上锅一起焖熟，炒出来的鸭肉非常入味的。
