简单的油醋汁蔬菜沙拉的做法

1、将所有的蔬菜洗净，加一些食盐浸泡一下，捞起沥干水分。

2、生菜掰成小块备用。

3、迷你黄瓜和番茄切成小块备用。

4、将蔬菜都摆在盘中。

5、在一个玻璃瓶中，放入陈醋、白砂糖、芝麻油、菜籽油、黑胡椒粉、生抽、食盐，盖上盖子，将它们摇匀。

6、轻轻摇几下变成乳浊状即可。

7、将摇好的酱汁倒在蔬菜上拌匀即可。