黄豆炖猪蹄的做法

 时间:2024-10-12 07:21:35

1、准备食材,将猪蹄、黄豆、生姜分别洗净,切好,待用

黄豆炖猪蹄的做法

2、锅中注水,煮沸,将洗净的猪蹄倒入,焯一遍,然后倒掉水,再洗一遍

黄豆炖猪蹄的做法

3、然后将洗净的猪蹄倒入锅中,淋上料酒,加一点点醋

黄豆炖猪蹄的做法

4、再放生姜片和浸泡过后 的黄豆,混合均匀

黄豆炖猪蹄的做法

5、加适量水,以没过食材为准,不要太少,高压锅上定时1小时

黄豆炖猪蹄的做法

6、时间到了,掀开锅盖,淋上生抽、盐等调料,搅拌均匀,出锅

黄豆炖猪蹄的做法
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