凉拌荷兰豆银耳

 时间:2024-10-20 17:28:13

1、荷兰豆摘洗干净。

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2、锅中烧开水,放入荷兰豆焯一下,断生捞出,放入凉水中过量。

凉拌荷兰豆银耳

3、银耳泡发好,掰成小朵。

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4、锅中烧开水,放入银耳焯一下,捞出,放入凉水中过凉,捞出沥干水分,放入盆中。

凉拌荷兰豆银耳

5、荷兰豆控干水分,放入盆中,蒜去皮,切成蒜蓉。

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6、放入盐,味素,蒜蓉,辣椒油搅拌均匀。

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