山楂的功效与作用

 时间:2024-10-12 01:46:18

山楂,又名山里红,蔷薇科山楂属,核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果添翅晏造兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。

山楂的功效与作用

工具/原料

山楂

营养价值

1、山楂中含有绿原酸,柠檬酸,槲皮素等物质,绿原酸具有较广泛的抗菌作用,槲皮素能显著抑制促癌剂的作用,抑制离体恶性细胞的生长、抑制艾氏腹水癌细胞DNA、RNA和蛋白质合成。槲皮素还有抑制血小板聚集和5-羟色胺(5-HT)的释放作用。

山楂的功效与作用

养生功效

1、经常吃山楂有助于消食积,散瘀血,渊憨匚膺驱绦虫。治肉积,症瘕,痰饮,痞满,吞酸,泻痢,肠风,腰痛,疝气产后儿枕痛,恶露不尽,小儿乳食停滞。消食健胃,行气散瘀。用于肉食积滞、矛瑾搴痪胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。

山楂的功效与作用
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