愤怒的小鸟汉堡的做法

 时间:2026-02-14 06:31:33

1、除了黄油,其它全麦粉,低粉,高粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,酵母全部混合放入面包机搅打成面团,20分钟后放入黄油搅打5分钟光滑面团

愤怒的小鸟汉堡的做法

2、取出面团分成三分之一和三分之二的两个面团,较大的面团再次放入面包机加入红素继续搅打颜色均匀,这样浅色和红色两个面团分别装入两个保鲜袋里,发酵两倍大

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3、取出排气,适量红色面团揉圆,取适量浅色面团擀薄皮包住红色面团,再取适量浅色面团沾上芝麻粉做小鸟的眉毛和尾部和眼睛,嘴巴最后用胡萝卜装饰,完成后第二次放入烤箱发酵,180度烤20分钟,小鸟做的不太像

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4、料理机打碎肉,加入木耳等喜欢的蔬菜,水,鸡蛋,调味料一起搅拌上劲,然后揉圆压扁两面煎熟

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5、汉堡夹入番茄,鸡蛋,沙拉酱

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6、不太像的小鸟

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7、图

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