鲜美宜人 海三鲜水饺制作方法

1、海参提前泡发好备用 木耳提前泡发好洗净备用

2、海肠去内脏后清洗干净备用（买去内脏的）

3、虾头煮汤晾凉备用 虾仁挑去虾线洗净备用

4、韭菜提前择洗干净洗净控干水分备用

5、猪绞肉放入容器中加入切好的葱姜末

6、加入蚝油 适量料酒 糖 盐 搅拌均匀

7、依次放入切碎末的木耳 海参 海肠 虾仁

8、边搅拌边添加适量虾头汤顺一个方向搅拌至肉上劲

9、将控干水分的韭菜切碎末倒入适量油拌匀加适量盐再次拌匀

10、将拌匀的韭菜倒入调好的馅料中搅拌均匀就可以包了