家常冬瓜肉片汤

1、冬瓜去皮洗净切片厚度在2mm左右比较适中。

2、精肉洗净切片。

3、冬瓜放入锅内，加入一汤盆水即可，同时加入姜（拍碎）、蒜、花椒。待锅开后加入肉片，小火煮熟后出锅。