米饭做法小技巧，让您的米饭变得更美味！

1、洗米：朋友们注意了洗米一定不要超过三次，因为超过三次后，大米的营养就会大量流失，这样煮好的米饭香味也会减少。

2、泡米：想要米饭好吃先把米放在冷水里浸泡1小时，让大米充分的吸收水分，这样会使米粒都变得饱满。

3、加水的量：如果不知道在做饭时加多少水是很头疼的一件事。煮饭时大家只要将水加到超出米有食指的第一个关节即可。

4、增香：如果朋友们家是用陈米煮的饭，肯定是没有那么新鲜的，这时可在煮饭时往锅里加入少量的精盐或花生油（烧熟后晾凉的哦！），这样煮熟的米饭也会有令你味蕾打开的！