如何做好吃的老醋花生

 时间:2024-10-14 20:29:08

1、将需要的食材备好,把洋葱得老皮去掉,切成小丁;把红尖椒切碎;在切些葱花,待用。

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2、锅里放适量油,烧七成热时,放入花生。用小火慢慢炸,听花生噼啪声变小,看花生微微变黄后,捞出控油。

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3、在锅里先放五勺醋,再倒入三勺白糖,少放点盐,再放些酱油调味。用小火将其煮开。

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4、醋汁煮开后,关火。把它倒出来,晾凉。

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5、把花生倒进醋汁中,再将洋葱丁,碎辣椒,葱花倒在花生中,最后在加点香油。

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6、把所有的材料,搅拌均匀就做好了。看看,是不是很有食欲啊!

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