如何做彩色饭团

1、取适量大米（米的量按需而定），放入锅中；

2、把米淘洗干净，加入适量水，水没过米一指深即可（手指横着）；

3、滴入几滴花生油，蒸出来米饭更香，米粒圆润；

4、放入电饭煲摁蒸米饭的功能，差不多半个小时就可以了；

5、取两个碗，分别盛一碗米饭，一碗放入适量红曲粉拌匀，一碗放入抹茶粉拌匀；

6、将米饭捏成小球状放入盘中即可。