美味的西红柿土豆炖牛腩

1、准备土豆一个，西红柿一个，牛肉400克。

2、牛肉炒一下，放葱姜料酒。

3、锅中放油，放冰糖，待融化了放肉。

4、翻炒好放清水。

5、放葱姜花椒，煮一小时后放西红柿土豆和胡萝卜。

6、放盐，生抽，蚝油调味，再煮20分钟。

7、西红柿牛腩就做好了。