蒜苗炒鸡翅根的做法

1、如图，首先将蒜苗、大葱、大蒜、辣椒、生姜洗净，然后切好备用。

2、如图，将鸡翅根洗净、切好，然后加入食盐、生抽、料酒、鸡精、五香粉、蚝油腌制10分钟。

3、如图，锅内加入6克色拉油，烧至八成热后放入鸡翅根。

4、如图，放入大葱、辣椒、大蒜、生姜并翻炒均匀。

5、如图，加入300克开水中火烧5分钟。

6、如图，将蒜苗放入锅内翻炒两下，放入5克鸡精，然后关火。

7、如图，将做好的美味盛入盘内即可食用。