菠菜炒山药的做法

1、食材：山药（已洗净去皮切片）、菠菜（已洗净）

2、将已洗净的菠菜放在案板上切开，待用。

3、烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的山药翻炒翻炒。

4、接着，加适量的清水煮开至熟。

5、然后，合入切好的菠菜翻炒翻炒。

6、最后，加1勺盐。

7、加0.5勺味精。

8、调味炒匀，即成。