如何快速泡发木耳？

首先将甘蔗放入碗中，加入适量的清水，一定要用冷水浸泡，然后在里面加入一勺白糖，白糖可以加速木耳吸水能力，然后加入一勺面粉，面粉可以吸附木耳中的杂质，泡出来的木耳干净卫生，之后用另一个碗扣住，可以不停地摇晃碗中的木耳，这样木耳泡发了。