怎么做草莓酸奶冻

 时间:2024-10-14 11:34:29

1、将草莓洗净,切成薄片;

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2、容器内壁刷上油,底层放油纸;

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3、在油纸上均匀铺上草莓片;

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4、拿一个空碗,打一个鸡蛋,加入60克酸奶,15克低筋面粉筛进去,搅拌;

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5、搅拌均匀后,倒在草莓片上面,使之完全盖住草莓;

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6、放在蒸具上蒸上15分钟;

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7、蒸好后,待温度降低,倒出来,切成方块。

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