西红柿杏鲍菇卤子

1、锅内加油烧热后，下入切好的洋葱炒香，然后下入切好的杏鲍菇丁翻炒

2、然后下入洗净后切成丁的西红柿，继续翻炒知西红柿变软，加水开始炖煮

3、加入调味品盐和酱油调味上色

4、大火炖至汤汁收干

5、即可出锅装盘佐餐食用