家常麻叶的做法

1、面粉加芝麻加盐加适量油

2、搅拌均匀

3、加水揉面，要揉成稍硬一点的面团

4、所以我们加水的时候一定要少量多次的加水，面粉搅拌絮状

5、下手揉成面团，室温醒发10分钟

6、将面杆成大圆片，要薄，切成这样的条状

7、再切成菱形面片!!!!!（注意面片一点要薄，不然炸出来不好吃）

8、这样的面片，油温5成热下锅炸至金黄捞出

9、酥脆，（如果油温过低面片会吸大量油，吃起来会腻）

10、成品

11、成品