奶香玉米饼的家常做法

1、1将玉米面、面粉、奶粉调匀过筛，加入鸡蛋液、白糖、酵母。

2、适量清水缓缓倒入盆，调制成丝带状面浆，用湿布盖严，饧20分钟备用。

3、将平底锅烧热后轻轻地刷上一层油，然后将面浆舀入锅中制成圆饼。等底部上色后翻面。煎至两面呈金黄色即可。