鸡蛋馒头片的制作方法，香软可口。

1、先把鸡蛋放入搅拌盆中，用筷子搅拌均匀。

2、把馒头切成片放入水中浸泡1秒，再放到生鸡蛋中浸泡。

3、把馒头片放入加温的油锅中，开始煎炸；当馒头片出现浅黄色时，取出放在备好的碗里。这样油炸鸡蛋馒头片就做好了。