无法抵挡的荠菜冬笋肉丝炒年糕

 时间:2024-10-12 14:43:03

1、把蛋糕切成薄片,在水里浸泡1小时,然后排干。

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2、冬笋去皮洗净切丝,用开水烫备用;荠菜去根,去黄页洗净

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3、肉丝用料酒,少许蚝油,盐和淀粉浆一下备用

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4、将荠菜丝炒至碎,将猪肉丝炒至七成熟

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5、另外,放入食用油,将年糕炒软,放入高汤,放入荠菜、冬笋和肉丝一起炒,加入盐和味精调味

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6、出锅

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