药膳猪尾滋补汤

 时间:2024-10-14 18:03:07

1、部分中药材顺便科普一下,红的是枸杞、黄的是党参、黑漆漆的就是熟地、中间是桂枝、一片的就是川穹,最底下就是当归了。

药膳猪尾滋补汤

2、中药材一般的制作就是不碰水直接晒干,所以大多没有再制的药材。都粘有很多的灰土,使用之前用水清洗一下

药膳猪尾滋补汤

3、猪尾一大条,部位即小尾巴和尾骨一截

药膳猪尾滋补汤

4、把猪尾清洗干净汆水去除杂质,再用冷水冲洗一下。以保证炖汤干净无异味

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5、把猪尾肉放入炖煲里,加入中药材。并加入适量的水

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6、大火烧开小火慢炖三个小时

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7、食用之前加入少许的盐即可。

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