蚂蚁庄园鸡精吃多了掉头发是真的还是假的

1、每日问题：“吃味精会让人掉头发”，这个说法靠谱吗？

2、正确答案：不靠谱，别信。

3、味精的主要成分是谷氨酸钠，它进入人体可转换为谷氨酰胺和酪氨酸，成为人体蛋白质的重要组成部分。味精本身不会影响毛囊，正常摄入不会让人掉头发。