电饭锅版可乐鸡翅

 时间:2024-10-12 23:43:30

1、鸡翅2斤洗净,沸水中汆一下,再冷水中冲洗干净沥干;

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2、准备好可乐、蒜粒、干辣椒、生姜(切片)、酱油;

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3、把鸡翅和2中的所有材料倒入一稍大盆中,下爪子略微抓捏几下,以使每块鸡翅都能裹上颜色;

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4、然后再把抓捏好的鸡翅和调料倒入电饭煲中,盖上盖子,按一下煮饭键开关;

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5、等见到出气口开始有蒸气冒出时,掀开盖子,用筷子或铲子把鸡翅拌一下,以使每块鸡翅上色均匀。

6、到30分钟时再次打开盖子,用筷子插入一块鸡翅中,若发现筷子很容易就能插进去的话,说明鸡翅已经好了可以吃了。反之就盖上盖子再煮一会儿;

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7、【接下来的时间一定要注意勤观察哈,以免煮的鸡翅太过酥烂不成形影响外观。其实我这次已经有点煮过头了,好几块都自动骨肉分离了,只不过那几块没入镜头】

8、吃前若喜欢可随自己口味撒些葱花或香菜碎提味。

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