怎样做美味的汤汁鲍鱼

1、干鲍鱼预先泡发好

2、油下锅，蒜和大蒜暴香

3、油下锅，放入姜片，五花肉，鸡块，炒至稍微有点金黄色

4、倒入鲍鱼，花胶，翻炒，放入生抽，老抽，胡椒粒，鸡粉，冰糖，喜欢辣的宝宝可以放点干辣椒

5、倒入水，淹没所有材料5厘米

6、小火焖4小时即可出锅