番茄鸡蛋卷的做法

1、开水烫开。

2、要切成碎粒。

3、鸡蛋打入碗中

4、番茄，鸡蛋，葱，面粉，盐，酱油全部加入拌匀。

5、平底锅放油

6、煎至金黄，卷起。

7、卷成条状

8、切块