柠檬杏仁曼越梅磅蛋糕

1、材料准备好，过磅，低粉和泡打粉混合过筛2次

2、这个量刚好是6个纸杯的量，先把无盐黄油隔热水溶化放凉备用。烤箱预热上下150度。

3、在搅拌盆中加入鸡蛋、蛋黄、细砂糖同盐用打蛋器打至整体发白，加入柠檬皮屑和柠檬汁，搅拌均匀。

4、加入过筛后的低筋面粉同泡打粉(不加泡打粉会没加么松软)，搅拌均匀，分次加入无盐黄油拌匀，再加入曼越莓拌匀。

5、倒入模具，上面围边平放杏仁片。放入预热好的烤箱上下150度烤15分钟，转上下130度烤20分钟。

6、香喷喷的蛋糕出炉