蒜蓉粉丝蒸蛤肉

 时间:2024-10-21 19:55:56

1、准备材料:花蛤肉去除杂质洗净,粉丝提前浸泡,姜蒜切碎末,香葱、小米辣切成小丁

蒜蓉粉丝蒸蛤肉

2、泡好的粉丝切段铺在盘子上,上面放花蛤肉

蒜蓉粉丝蒸蛤肉

3、大蒜、姜切成碎末,小火煸炒出辛辣味后,放1勺料酒,少许花椒粉,炒至蒜变成金黄色,散发出香味后铺在花蛤上,然后上锅蒸6分钟

蒜蓉粉丝蒸蛤肉

4、蒸好后撒上香葱丁和小米辣,浇上热油

蒜蓉粉丝蒸蛤肉

5、最后淋上2勺海鲜酱油

蒜蓉粉丝蒸蛤肉

6、完成

蒜蓉粉丝蒸蛤肉
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